產(chǎn)品名稱：VP920

應(yīng)用領(lǐng)域

應(yīng)用領(lǐng)域：代脂肪凝固劑

 使用方法

1.將雞皮15kg放入斬拌機(jī)中，斬拌成泥；

2.加入本產(chǎn)品1kg，慢速繼續(xù)斬拌，混合均勻；

3.加入冰水15kg，慢速繼續(xù)斬拌（加入冰水后的斬拌時間應(yīng)該控制在5分鐘以內(nèi)）;

4.斬拌均勻后，放料至容器中，靜置2-3小時即可使用；