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海藻酸鈣

產品簡介

海藻酸鹽是存在于海帶、巨藻等褐藻中的一種天然多糖類物質,是由α—l—甘露糖醛酸(M段)和β—D—古羅糖醛酸(G段)通過1,4—糖苷鍵連接形成的多糖。

海藻酸鈣為海藻酸的二價金屬鹽,產品為乳白色或淺黃色粉末,無臭無味,不溶于水,有很好的分散性,可緩慢溶于堿性溶液或鹽溶液,形成粘稠膠液。

分子式:{(C6H7O6)2Ca} n

產品特性

凝膠性:海藻酸鈣不溶于水和有機溶劑,難溶于乙醇,可形成熱不可逆凝膠

產品應用

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工業(yè)應用:作為粘結劑和增塑劑用于焊接材料食品應用:各種仿生食品、肉制品醫(yī)藥應用:藥物包埋,做止血劑


產品規(guī)格

級別目數(shù)規(guī)格執(zhí)行標準用途

根據需要

肉制品,仿生食品,高端焊材,藥物包埋

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